Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Штраф за глупость: Признаки поддельной водки, о которых почти никто не знает». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Метиловый спирт — это токсичное вещество, при отравлении которым можно частично или полностью потерять зрение из‑за необратимой атрофии зрительного нерва, заработать пневмонию, острую печёночную или почечную недостаточность. В самом плохом случае — умереть на первые‑вторые сутки после возлияния.
Как можно проверить алкоголь, если его поджечь?
«Самое неприятное — это нарваться на подделку в предприятиях общепита. Здесь существует серьезная проблема, потому что вы не видите, какую открывают бутылку. Бармен может вместо легальной продукции налить какой-нибудь суррогат. Поэтому в сомнительных предприятиях общепита лучше крепкий алкоголь не заказывать», — предупреждает Павел Шапкин.
Если же крепкий напиток уже заказан, его можно попробовать проверить с помощью зажигалки. Для этого эксперт предлагает налить немного алкоголя в ложку и поджечь. Если огонь отсвечивает обычным или голубым пламенем, то это этиловый спирт. Если же пламя становится зеленоватым, это может указывать на то, что в напитке содержится метиловый спирт, который является смертельным ядом.
Как выбрать качественный алкоголь: 5 советов
Итак, подведем итог. Как не попасть впросак при покупке спиртного и обезопасить себя и вашу компанию от проблем со здоровьем?
- Слишком низкая цена на алкоголь — повод отказаться от покупки. Скидки имеют право быть, но в разумных пределах: 70% от цены — это слишком.
- Визитная карточка дорогого алкоголя — его бутылка. Изучите ее внешний вид на официальном сайте производителя. Изготовитель контрафакта в большинстве случаев сэкономит на внешнем виде тары.
- Покупайте алкоголь в проверенных местах с хорошей репутацией. Торговая точка обязательно должна работать по системе ЕГАИС.
- Акцизная марка на бутылке должна быть плотно приклеена, на указанномер партии и присутствует голограмма.
- Проверьте данные о купленном алкоголе с помощью QR-кода или ссылки на чеке. Если официальные данные не совпадают с тем, что купили вы, не пейте такой алкоголь.
Сам по себе напиток должен быть прозрачным. Высокий уровень прозрачности говорит о том, что в производстве использована качественная очищенная вода. Если напиток мутный, можете быть уверены, что перед вами подделка. Притом достаточно некачественная.
Точно так же, как у в случае с коньяком, можно определить качество виски по пузырям. Здесь они достаточно крупные. Кроме того, сам напиток тоже должен быть достаточно густым и оставлять следы, когда стекает по стенкам.
Сам напиток не должен отдавать спиртом. Привкус должен быть дубовым или солодовым. И по-настоящему качественный виски оставляет после себя долгое послевкусие. Но, опять же, определить качество и оригинальность напитка зачастую можно только после открытия бутылки.
Акцентируйте внимание и на стоимости приглянувшегося спиртного. Не приобретайте подозрительно дешевую продукцию, как бы она не манила привлекательной ценой
Суррогатный алкоголь всегда будет стоить дешевле, дешевизной особенно славятся бутлегеры.
Также, чтобы определить суррогатное спиртное, следует обращать внимание на некоторые очень мелкие нюансы. Они на первый взгляд незаметны, но очень важны при оценке качества алкоголя
Итак, на акцизной марке:
- сама бумага, из которой изготовленная акцизная марка, имеет вид самоклейки и не облает люминесценцией;
- на негативной полоске можно будет различить слово «марка», а вот в позитивной будет прослеживаться аббревиатура «ФМС»;
- ромбики голографического изображения имеют рисунок, куда «вплетен» логотип «РФ», причем этот рисунок находится по центру голограммы;
- полосочка, где прописано «Федеральная специальная марка» при изменении расцветки, постепенно переходит в позитивный отблеск из негативного.
Как не купить фальсификат: Советы экспертов по выбору алкоголя
Треть коньяка в российских магазинах — подделка. К такому выводу пришли эксперты Роскачества. О том, как не ошибиться при выборе алкоголя, насколько опасны фальшивки, и какие виды алкогольной продукции в России сложнее всего испортить — в материале «Царьграда»
Некоммерческая организация Роскачество завершила исследование 47 торговых марок коньяка, которые каждый из нас может найти на полках российских магазинов. Исследуемые товары в основном российского производства, но также представлены несколько зарубежных: из Франции, Армении, Молдовы и Грузии. Ценовая категория исследуемой продукции наиболее доступная: от 371 до 1659 рублей (цена указана за 0,5 л). По словам экспертов Роскачества, изучить именно этот ценовой сегмент их побудила популярность и высокие объёмы продаж такого коньяка.
В итоге выяснилось, что пять производителей использовали запрещённые искусственные ароматизаторы, что повлекло частичное изъятие их товаров из магазинов. Коньяк этих марок продавался по цене до 512 рублей.
Ещё в 15-ти товарах был обнаружен спирт не виноградного происхождения, в связи с чем данная продукция не может называться коньяком в соответствии с федеральным законодательством. По словам экспертов, хотя потребление такого продукта не опасно для здоровья, он может претендовать лишь на звание «спиртного напитка». О том, какие именно марки коньяка попали в «чёрный список» Роскачества, можно узнать здесь.
По статистике именно алкоголь подделывают чаще всего
Не удивительно, что самое большое количество поддельной продукции среди алкоголя. Спрос на него есть всегда, и многие недобросовестные производители стремятся заработать на чужом добром имени. В итоге покупатели попадают в больницы с пищевыми отравлениями и т.п. Да, существуют более-менее качественные подделки, которые безвредны для здоровья и мало чем отличаются от оригинала, но это редкость.
Исходя из вышесказанного, можно утверждать, что каждый современный покупатель должен уметь отличить качественный алкоголь от подделки. Помните, что если товар не покупают, его рано или поздно перестанут производить. Это касается в том числе и фальсификатов.
Так как же определить, настоящий ли перед вами алкоголь от производителя? Обратите внимание на следующие рекомендации.
Основные отличия паленого алкоголя от оригинала
Как человеку понять, настоящий ли алкоголь он купил? Существует ряд признаков, по которым можно различить подделку и оригинальную водку, не отходя от прилавка:
- на фальсификат указывает неровно или неряшливо приклеенная этикетка, имеющая тусклый вид с нечетким шрифтом;
- штамп с датой розлива на этикетке не совпадает тем, что на колпачке — признак контрафакта;
- акцизная марка 90 на 26 мм печатается на специальной бумаге, снабженной вкраплениями цветных волокон, подлинная голограмма переливается;
- штрихкод по стандарту четкий, без размытостей;
- пробка должна иметь защитные кольца, не может прокручиваться или быть поцарапанной;
- у поддельного спиртного недостаточная прозрачность, желтоватые оттенки.
Осмотр содержимого не должен обнаруживать осадок или частицы. Опасная жидкость нередко становится матовой через 3 дня после вскрытия бутылки. Говоря о том, как проверить водку, можно перечислить целый ряд способов. Рекомендуется соблюдать последовательность изучения «от простого к сложному». Не следует соблазняться на дешевизну, ведь результат придется испытывать на себе. Спирт хорошей очистки не вызывает чрезмерных головных болей.
Что будет если выпить суррогат: признаки и последствия
Паленой водке свойственны последствия – интоксикация организма.
В ряде случаев наступает смерть. Ее может вызвать содержащийся в поддельном продукте метанол.
Он попадает в водку с различными нелегальными добавками, удешевляющими процесс изготовления. При отравлении фальсификатом ухудшение состояния достигает максимума через 10 или 12 часов после его употребления. Некоторые принимают свои ощущения за похмелье. Ситуация зависит от того, сколько человек выпил. Наблюдаются следующие последствия в виде симптомов:
- общая слабость;
- сознание путается;
- речь заторможена;
- ухудшается зрение;
- люди, которые отравились спиртным, испытывают обморок или состояние, близкое к нему;
- возникает рвота, идет пена изо рта;
- летальный исход: человек не реагирует на внешние раздражители.
Отравление поддельной паленой водкой проявляется в виде весьма серьезных симптомов. Это не только тяжелое похмелье, но и повреждение печени, других внутренних органов, систем. Иногда воздействие, произведенное на организм, не совместимо с жизнью. Но человек, который часто и злостно выпивает, не всегда может воздержаться от приобретения дешевого спиртного.
Что будет, если выпить суррогат – признаки и последствия
Если мысль изучить, как отличить поддельную водку от настоящей, пришла поздно, стоит готовиться к последствиям приема таких напитков. Распознать, что накануне был выпит некачественный алкоголь, можно по ряду признаков, которые делят на ранние и поздние. К первой категории относят:
- головная боль;
- опьянение наступает быстро;
- из памяти выпадают некоторые фрагменты, несмотря на то, что количество алкоголя небольшое;
- тошнота и рвота;
- сухость слизистых оболочек;
- жажда;
- боль в мышцах.
Если покупаете коньяк
1. Относительно проверки акцизных марок и наличия документов качества вы уже знаете.
2. Обращайте внимание на густоту коньяка.
Переверните бутылку вверх дном. Если коньяк дорогой и качественный, со дна бутылки должна упасть тяжелая капля, а на стенках останутся следы стекания. Поддельный или коньяк низкого качества будет по стенкам стекать очень быстро.
После покупки качество коньяка можно проверить несколькими способами.
Вкус ванили, присутствующий в коньяке, нередко может свидетельствовать о его подделке, т.к. им часто маскируют добавленные в коньяк ароматизаторы.
Давайте, для примера, возьмём наиболее популярный в мире коньяк – «Hennessy» и посмотрим, как его подделывают.
С 1 июля 2016 на территории России действует система контроля продаж алкоголя — ЕГАИС, ее использование обязательно для всех продавцов алкоголя.
В систему ЕГАИС поступают данные производителей, импортеров, оптовых поставщиков и розничных магазинов. За нарушение правил юридические лица штрафуют на сумму от 150 000 до 200 000 рублей.
Продавцы, которые работают по правилам, выдают специальный чек с QR-кодом.
Чек ЕГАИС не выдадут:
- если покупаете пиво;
- если заказали алкоголь в кафе или ресторане;
- если покупаете алкоголь в селе до 3 тысяч человек: там эти чеки начнут выдавать только с июля 2017 года.
В городах Крыма ЕГАИС заработает только с 2017 года, а в небольших поселениях на полуострове — с 2018 года.
В других случаях — если вы не в Крыму, не в деревне и покупаете алкоголь крепче пива, — продавец обязан выдать чек. Такой чек — гарантия, что вам продают легальный алкоголь.
Прежде чем покупать алкоголь, поинтересуйтесь у продавца, работают ли они в ЕГАИС. Если не работают — уходите. Если в магазине алкоголь продают без ЕГАИС, скорее всего, поставщик тоже не внес его в систему. За качество «невидимого» алкоголя вряд ли кто-то ответит.
Как определить качество конкретных марок алкоголя? Одной из наиболее популярных видов является водка «Талка». В продаже существует множество подделок этой марки, поэтому следует знать особенности внешнего вида оригинального продукта. Качественная водка «Талка» имеет:
- стеклянную квадратную бутылку с закругленными углами;
- рельефный орнамент на горлышке напоминающий ожерелье;
- рельефную надпись «Талка» на стекле над этикеткой;
- качественную этикетку, практически полностью закрывающую переднюю и боковые части тары;
- пластмассовую крышку с дозатором, имеющую изображение оленя и круговую надпись «Сделано в Сибири».
Не менее популярна водка «Кристалл «Столичная». Она так же будет отличаться от подделок по внешним признакам:
- бутылка с вдавленным дном в виде треугольника;
- выпуклые надписи с двух сторон;
- надпись на английском языке о том, что водка разлита в г. Москва;
- рельефная внизу бутылки;
- пластиковая крышка с дозатором.
Вероятность купить паленую водку в маленьком магазине в разы выше, чем в крупном супермаркете. Приобретая алкоголь, следует обязательно сохранить чек: это позволит доказать вину продавца в случае отравления некачественным алкоголем.
Что же может быть в бутылке
Отравление паленым алкоголем переносится очень тяжело. Нередко после употребления подобных напитков наступает летальный исход. Поэтому при выборе алкоголя следует быть внимательными. Конечно, если в бутылки была просто водка, закрашенная жженым сахаром, то большой опасности такой продукт не представляет.
Однако бывают ситуации, когда под видом элитного алкоголя продают метанол. Это весьма опасный продукт. По сути метанол – это древесный или метиловый спирт, который относится к категории технических жидкостей. Это очень опасный и страшный яд. Из-за него люди становятся инвалидами или же умирают. Метиловый спирт практически ничем не отличается от обычного. Выявить наличие данного вещества в напитке невозможно даже после вскрытия бутылки. По цвету и вкусу метанол напоминает обычный спирт.
Первые признаки отравлений: сильная слабость, тошнота, головокружение, болевые ощущения по всему телу, замедленное дыхание и сердцебиение, коматозное состояние, при котором человек не реагирует на раздражители.
Типы контрафактного алкоголя
Подделки могут быть трех типов.
- Более дешевые легальные спиртные напитки продаются под видом более дорогих и даже брендовых. Существуют даже подделки супер-премиум класса, попадающие на аукционы с ценниками в многие тысячи долларов. В этой сфере на Западе, где винтажные вина и выдержанный виски рассматривается как финансовая инвестиция, существует целая криминальная индустрия: мошенники скупают аутентичные бутылки от старого алкоголя, заполняют их более дешевым и продают коллекционерам.
- Более опасный случай — когда дешевые спиртосодержащие жидкости подкрашиваются, ароматизируются и имитируют качественный легальный алкоголь. С этим вариантом вы можете встретиться гораздо чаще, отправляясь в супермаркет за бутылочкой вина или ликера.
- И совсем плохой вариант — когда подделки производят из нелегально произведенных химических спиртов и других опасных ингредиентов. Этот «бизнес» был очень широко распространен в России в 90-х годах, когда шанс отравиться «паленой» водкой был слишком велик, чтобы его игнорировать. Такого рода подделки сегодня — бич стран «третьего мира». Как правило, покупатель знает, что берет ядовитый суррогат (какой-нибудь очередной «боярышник»), но тяга к выпивке слишком велика, чтобы думать о здоровье.
Мы не будем рассматривать подробно подделки алкоголя категории «премиум», как и суррогаты (хотя, без сомнения, эти темы достойны отдельных статей). Рассмотрим подделки качественного алкоголя среднего ценового сегмента.